Sund halmad breder sig
Skørping Idrætscenter er udvalgt til at inspirere andre haller til sundere mad
SKØRPING: I efteråret blev Skørping Idrætscenter den første danske idrætshal med et nøglehulsmærket spisested.
Nu har det målrettede arbejde med sund kost ført til, at idrætscentret er udvalgt til en af 10 danske haller og klubhuse, der kan inspirere til ”Sundere Mad i IdrætsLivet”.
Kataloget er udarbejdet af Kræftens Bekæmpelse som en del af et større projekt, der også er støttet af DGI Huse & Haller, Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, Nordeafonden og KBH Madhus.
Udviklingen af en sundere madproduktion begyndte egentlig, da idrætscentret i 2009 ville byde på leveringen af skolemad til Skørping Skole.
Nu leverer cafeteriet cirka 900 portioner skolemad om ugen til Skørping Skole og Bavnebakkeskolen i Støvring, og den øgede produktion har betydet, at Fødevareregionen har øget sine krav til de fysiske forhold i køkkenet.
Derfor går idrætscentret netop her i ugen efter pinse i gang med en om- og tilbygning for i alt 1,2 mio. kr.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
