Ernæringsekspert kritiserer ny fastetrend
Flere er begyndt at faste for at blive sundere og yngre. Men klinisk diætist Lone Rosenkilde mener, at faste ofte bliver kørt op til mere, end der er evidens for. Trenden kan i sidste ende have flere ulemper end fordele, vurderer hun
Opdateret 29. marts 2024 kl. 18:21
Denne artikel blev udgivet første gang 22. januar 2024.
At faste kan forlænge livet, mindske risikoen for forskellige sygdomme og hjælpe os med at tabe de overflødige kilo har fået mange danskere til at kaste sig over en ny sundhedstrend, hvor man i længere perioder stopper med at spise.
Nogle faster 16 timer i døgnet, så de for eksempel ikke spiser fra klokken 20 om aftenen til klokken 12 næste dag.
Andre har kastet sig ud i det, der hedder 5:2-kuren, hvor man to dage om ugen lever for cirka 500 kalorier, imens man de andre dage spiser, hvad man har lyst til.
Lone Rosenkilde, der er autoriseret klinisk diætist, mærker også populariteten i sin klinik i Aalborg.
- Mange kontakter mig, fordi de har set det her TV 2-program, hvor tre kendte mennesker formår at sænke deres biologiske alder og tabe sig ved hjælp af blandt andet faste. Mange ser faste som en ny mirakelkur, siger hun.
Men Lone Rosenkilde er nødt til at skuffe de forventningsfulde klienter.
- Faste er ikke nogen mirakelkur, og det er bestemt ikke for alle.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.