Kristoffer har fuldtidsarbejde - og så driver han lige et økologisk landbrug

32-årige Kristoffer Hilligsøe dyrker godt 300 hektar jord økologisk, og så er han rådgiver i økologisk planteavl

Kristoffer Hilligsøe har en aftale med en fåreavler, hvis dyr lige nu afgræsser en af hans marker med frøgræs. Det skulle være bedre end at slå græsset med maskine. Foto: Bo Lehm

Kristoffer Hilligsøe har en aftale med en fåreavler, hvis dyr lige nu afgræsser en af hans marker med frøgræs. Det skulle være bedre end at slå græsset med maskine. Foto: Bo Lehm

GETTRUP:- Jeg vil selvfølgelig gerne lave et godt resultat, men det er i høj grad rejsen dertil, der interesserer mig, For mig er det vigtigt at prøv...

Vil du læse videre?

Så gør som 40.000 andre nordjyder og køb abonnement nu. Det tager 2 min.