Landmand går nye veje: Vinen er en ny udfordring

På en sydvendt skråning med kalk i undergrunden modner druerne til endnu en årgang vin fra Bleghule

Vinen fra Bleghule vokser på en sydvendt skråning med mod Vandet Sø - og stedet er ideelt til formålet, siger Esben Oddershede som fortæller, at navnet "Bleghule" refererer til jordens indhold af kalk og til en gammel kalkgrav på den anden side af bakken.

Vinen fra Bleghule vokser på en sydvendt skråning med mod Vandet Sø - og stedet er ideelt til formålet, siger Esben Oddershede som fortæller, at navnet "Bleghule" refererer til jordens indhold af kalk og til en gammel kalkgrav på den anden side af bakken.

V.VANDET:Kalken ligger bare et spadestik under mulden og tre kilometer ude mod vest ligger havet med vind og havgus. Men så længe der er læ - og det...

Vil du læse videre?

Så gør som 40.000 andre nordjyder og køb abonnement nu. Det tager 2 min.