Tican vil til Kina
Slagterikoncernen Tican vil om et lille års tid etablere sig i Kina med eget lager.
Koncerndirektør Ove Thejls fortæller, at slagteriet forventer sig en del af det kinesiske marked, der vokser og vokser. - For tiden eksporterer Tican ca. 18.000 ton svinekød for omkring 180 mio. kroner årligt. Det er primært hoveder, ører og fødder, der regnes som delikatesser i Kina. Men jeg tror, at der på længere sigt også vil komme efterspørgsel efter de lidt dyrere udskæringer, siger Ove Thejls. På grund af en del fødevareskandaler har importeret kød en højere status i Kina end deres egne produkter. For tiden importerer kinesiske grossister kødet fra Ticans slagterier Thisted og Fjerritslev. Men det mellemled vil Ove Thejls gerne springe over.
Giv redaktøren besked, hvis du synes indholdet virker forkert.
Redaktøren er underrettet og vil kigge nærmere på indlægget.