To stærke kræfter overtager på kroen

Færgekroen på Hadsund Syd er - efter 45 år med samme kromand - forpagtet ud pr. 1. april 2017

Jens, Conni og Ulrik fejrer overtagelsen ved en reception fredag 31. marts fra kl. 13, hvor alle er meget velkommen til at kikke forbi. Foto: hhr-freelance.dk
Jens, Conni og Ulrik fejrer overtagelsen ved en reception fredag 31. marts fra kl. 13, hvor alle er meget velkommen til at kikke forbi. Foto: hhr-freelance.dk

Opdateret kl. 09:38

HADSUND: Efter 45 år som kromand på Færgekroen, Hadsund Syd overdrager Jens Nørgaard Jakobsen nu "gryderne" til Conni Wested og Ulrik Bjerregaard.

Overtagelsen sker officielt 1. april 2017, men allerede dagen før, fredag 31. marts holdes en overdragelsesreception fra kl. 13, hvor man kan hilse på de to nye forpagtere.

De nye forpagtere

Conni Wested er 57 år og har arbejdet på Færgekroen i mange år.

Conni er født og opvokset i Helberskov og har realeksamen fra Als skole.

Hun har en bred uddannelse og erfaring bag sig, da hun allerede som 18 årig blev uddannet som smørrebrødsjomfru, men tog så som 30 årig kokkeuddannelsen.

Ulrik Bjerregaard er 45 år og trådte sine barnesko i Vinderup.

Men for 28 år siden flyttede han til Hadsund Syd, hvor han kom i lære som kok på Færgekroen, og har arbejdet på stedet lige siden, kun afbrudt af et par år ved militæret og en jordomrejse.

Stort menukort

- Vores målsætning er at forkæle vore gæster på sådan en måde, at de altid ønsker at vende tilbage, siger de to nye indehavere på Færgekroen.

Og vi glæder os, hver gang det lykkes, og hver måned har vi forskellige tilbud på menukortet hvilket giver god mulighed for at komme forbi Færgekroen.

- Vi har et stort udvalg af mad og drikkevarer! Og vores hotel er top kvalitet og du kan virkelig få slappet af.

Kommer du med bus? Så er man så hjertelig velkommen, for vi tager gerne imod busselskaber.

Også "Mad ud af huset" er en populær ting som Færgekroen er berømte for, men også familiens mange fester er på "menukortet", lige fra barnedåb, konfirmation, bryllup, de mange fødselsdage til begravelsesarrangementer.

Grydeskeen i den anden hånd

Jens Nørgaard Jakobsen har valgt at blive boende på kroen, men nu som medarbejder. Men det bliver en stor omvæltning, fortæller kromanden, for efter 45 år kommer det nok til at tage noget tid, inden det går helt op for mig.

Det betyder dog ikke, at Jens forsvinder helt, for kunderne vil fortsat kunne møde ham og bestille deres næste fest hos ham, siger Conni og Ulrik, men han må jo se i øjnene, at det nu er os der bestemmer, hvor gryden skal stå.

Åben hver dag

Kroen er åben hver dag, hvor køkkenet laver mad fra kl. 11.00 til 21.00, som kan nydes med udsigt til Mariager Fjord fra hele kroen.

Men vi driver også Hotel SYD, siger Conni og Ulrik, hvor vi også har åbent hver dag hele året, men tillader os dog at holde jule- og nytårslukket fra og med 23. december til og med 1. januar hvert år!

Få adgang første måned for kun 49 kr.

Prøv Nordjyske nu

Allerede abonnent? Log ind

Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.

Forsiden