Verdens bedste bijob? Prøvesmag nye øl fra Thisted Bryghus

Forbrugerne skal spørges, når Thisted Bryghus sender en øl på markedet. Derfor søger man nu 25 helt almindelige forbrugere, der skal teste bryggeriets nye øl

Arkivfoto: Henrik Louis

Arkivfoto: Henrik Louis

THISTED:Du får ikke løn for det. Men måske er dette alligevel verdens bedste bijob:

Thisted Bryghus søger nu 25 helt almindelige forbrugere, der skal teste bryggeriets øl, inden de sendes på markedet.

- Vi har et fortrinligt samarbejde med de professionelle øl-anmeldere, men vi vil gerne udvide paletten endnu mere og få vores øl bedømt af helt almindelige forbrugere også, fortæller bryggeridirektør Aage Svenningsen.

Hvor mange virksomheder anvender fokusgrupper og analyseinstitutter, går Thisted Bryghus en lidt anden vej.

- Når vi udvikler et nyt produkt, tester vi det internt på en lille gruppe mennesker. Men den reelle dom får vi først, når øllet rammer markedet. Det laves der ikke umiddelbart om på med det nye tiltag, siger Aage Svenningsen.

De nye øl-testere skal prøvesmage fire juleøl fra Thisted Bryghus og herunder en helt ny øl. Bedømmelserne sendes til Thisted Bryghus, som bearbejder dem sammen med bedømmelser fra professionelle øl-anmeldere.

Det er alle over 18 år, der kan melde sig til at blive øl-tester. Det sker på bryggeriets hjemmeside, og de heldige får direkte besked herom senest 12. oktober.

Kommentarer


Anmeld kommentaren

Giv redaktøren besked, hvis du synes indholdet virker forkert.

Anmeld kommentaren

Redaktøren er underrettet og vil kigge nærmere på indlægget.