Autodidakt turistchef med masser af erfaring

Jimmi Petersen tiltræder 1. marts stillingen som ny turistchef i Vesthimmerland

Jimmi Petersen har siden 1989 arbejdet først som kok og køkkenchef, som forpagter af Pavillon Christiansminde og Restaurant Kanalfogedens Køkken, og senest som ejer af Gastro Consulting, et konsulentfirma med rådgivning inden for turisme, fødevarer, drift, lederudvikling og virksomhedsledelse.

Jimmi Petersen har siden 1989 arbejdet først som kok og køkkenchef, som forpagter af Pavillon Christiansminde og Restaurant Kanalfogedens Køkken, og senest som ejer af Gastro Consulting, et konsulentfirma med rådgivning inden for turisme, fødevarer, drift, lederudvikling og virksomhedsledelse. Bo Lehm

Portræt af Lasse Damsgaard

Lasse Damsgaard

Journalist

Portræt af Bo Lehm

Bo Lehm

Fotograf

08. februar 2016 kl. 08:24

VESTHIMMERLAND: Kan praktisk erfaring opveje teori hentet på skolebænken?

Anbefalet til dig

16-årige Christian Nøhr kom til AaB fra Støvring IF som U/13-spiller.

AaB-blog

AaB-overblik: U/17-profil skriver kontrakt

John Larsen var nybagt formand for Vrå-Børglum IF, da nyheden om den uventede arv blev offentligt kendt. Han var også med den dag, formuen blev fundet i dette skab, som i dag bliver brugt til klubbens pokaler.

Lokalhistorie

Henry skjulte en formue i bunden af skabet - 30 år senere lever de godt af hans arv i Vrå

Peter Sand er ny mand i AaB's bestyrelse.

AaB

Analyse: Udskiftning i AaB's bestyrelse sender ét klart signal om ejerskabet og tilfører vigtig viden

- Det er vigtigt både for eleverne selv og for Danmark, at unge forlader skolesystemet med et højt fagligt niveau og kan gå videre i uddannelsessystemet, siger Karsten Bo Larsen, forskningschef i Cepos.

skole

Find din skole på listen: Her får skolerne langt flere elever til tops end forventet

En 71-årig kvinde var sigtet for at have dræbt sin mand, men efterforskningen viste, at der ikke var beviser for at tiltale hende for drab

Retssager

Hun var sigtet for at dræbe sin mand: Beviserne ændrede sagen fra Frederikshavn

Aalborg Stadion har ligget, hvor det gør nu, i Vestbyen siden 1920. Skal der bygges et nyt, kan det betyde den første nye hjemmebane-adresse i over 100 år.

Byudvikling i Aalborg

Drømmen var landskampe og 30.000 tilskuere – her er status på stadion-planerne i Aalborg

Poul Vestervigs lejlighed var ikke til at kende, da han igen kom inden for døren, efter lejer havde forladt den.

Mors

Kommunen hjalp til, da 90-årige Poul udlejede sin lejlighed. Nu står han alene med en regning på 117.000 kroner

Forsiden

Adam Vendelbo blev matchvinder for Vendsyssel FF, da man hentede sæsonens første sejr.

Vendsyssel FF

Vendsyssel fik sæsonens første sejr efter sæsonens bedste præstation

Kulturmødet Nykøbing, torsdag 20. august

Nykøbing

Se billederne fra torsdagen på Kulturmødet

Preben Kristensen som den aldrende Jeppe Aakjær.

Kultur

Kom med til folkemøde på Jenle - fri for spindoktorer, lobbyister og influencere

Sognepræst Svend Thorhauge tager afsked med menigheden i Tornby Kirke, inden han 1. september tiltræder som dansk sømandspræst i Hongkong.

Tornby

Svends livsdrøm er gået i opfyldelse - nu rejser sognepræsten til Hongkong

Stefan Madsen og Henrik Møllgaard gæster fredag aften deres tidligere hjemmebane. Se kampen mellem Aalborg Håndbold og Paris SG direkte på nordjyske.dk.

Aalborg Håndbold

Se Aalborg Håndbolds opgør mod Møllgaard og Madsen direkte på nordjyske.dk

Dennis Ramonn er ikke kæmpe fan af den nye ligastruktur for U17 og U19.

AaB

Akademichef er spændt på om ny struktur skaber resultatorienteret fodbold på ungdomsplan

Christina Natascha Vestergaard Haagensen og Jonathan Kürstein har igennem et år turneret Nordjylland rundt med deres food truck.

Veggerby

Christina og Jonathan har masser af ideer - men iværksætterdrømmen er ikke en dans på roser

P-huset, som JAJA Architects havde tegnet, ville have plads til lidt under 600 biler.

Byudvikling i Aalborg

Engang drømte rådmand om p-hus med kælkebakke i Vestbyen: Derfor kom det aldrig

Mors-Thy Håndbold ser ud til at få stor glæde af Simon Skovhus i den kommende sæson.

Håndbold

Udlejet Aalborg-spiller ligner en klar profil hos Mors-Thy

Til Forsiden