Efter Hedelund-brand fik forpagter en ufrivillig tænkepause: Nu er han tilbage i køkkenet

Thorbjørn Blicher, tidligere forpagter af Restaurant Hedelund, har fået nyt job, hvor han kun skal koncentrere sig om maden

Thorbjørn Blicher regner med, at maden på Hotel Phønix kommer til at minde meget om det, han stod for på Restaurant Hedelund.

BRØNDERSLEV: Der er et stort smil i hele ansigtet på Thorbjørn Blicher, da han bliver spurgt om at være tilbage i det professionelle køkken.

Få adgang første måned for kun 49 kr.

Prøv Nordjyske nu

Allerede abonnent? Log ind

Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.