Plus

Efter Hedelund-brand fik forpagter en ufrivillig tænkepause: Nu er han tilbage i køkkenet

Thorbjørn Blicher, tidligere forpagter af Restaurant Hedelund, har fået nyt job, hvor han kun skal koncentrere sig om maden

Michael Strandfelt
Thorbjørn Blicher regner med, at maden på Hotel Phønix kommer til at minde meget om det, han stod for på Restaurant Hedelund.
Restaurantkøkkenet 23. maj 2019 11:26 - Opdateret 23. maj 2019 11:26

BRØNDERSLEV: Der er et stort smil i hele ansigtet på Thorbjørn Blicher, da han bliver spurgt om at være tilbage i det professionelle køkken.

- Det er sjovt. Det er min legeplads, det er her, jeg gerne vil være, siger...

Prøv PLUS i en måned for 0 kr.

Få adgang til alle historier på Nordjyske.dk.
Nye artikler hver dag.

Prøv gratis i 30 dage

Herefter 99 kr./md. - Du kan frit afmelde når som helst.

Har du allerede købt adgang?

Om NORDJYSKE Plus

Restaurantkøkkenet

Henter artikler...

Vi anbefaler

Henter artikler...

Nye artikler

Henter artikler...