Det rigtige vinglas gør en forskel
Druespecifikke glas lyder som ren hokus pokus. Men prøv selv - forskellen er markant, konstaterer kenderen Rasmus Palsgård
Vinum-serien var verdens første maskinblæste serie af druespecifikke glas. Foto: Pr-foto
27. november 2017 kl. 08:29
I en af de smukke sale på det nyrenoverede Hotel d’Angleterre i København er der dækket op til 220 personer, der senere på aftenen skal ledes igennem det, den østrigske glasproducent Riedel kalder for en glassmagning. Ikke en vinsmagning, men en glassmagning. Bevares, det er vinen, der skal smages på, men hele pointen med smagningen er at demonstrere, hvordan den samme vin kan optræde vidt forskelligt, afhængigt af hvilken beholder du drikker den af.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
