Ekspertens råd om ung vin fra gamle stokke

Udtrykket Old Vines har ingen klar aldersgrænse - men det antyder valg af most fra den bedre ende

Jørgen La Cour Harbo har smagt Old Vines. Foto: Lars Pauli

Jørgen La Cour Harbo har smagt Old Vines. Foto: Lars Pauli Pressefotograf Henrik Bo

30. september 2017 kl. 10:24

Der står "Old Vines" nederst på etiketten, men vinen er fra 2016 og altså helt ung, så det skal man ikke forveksle. "Gamle vine" fortæller, at druerne kommer fra gamle stokke.

Anbefalet til dig

Niklas Landin og Aalborg Håndbold gik ubesejret igennem opstarten.

Aalborg Håndbold

Gense Aalborg Håndbolds generalprøve mod Paris SG

John Larsen var nybagt formand for Vrå-Børglum IF, da nyheden om den uventede arv blev offentligt kendt. Han var også med den dag, formuen blev fundet i dette skab, som i dag bliver brugt til klubbens pokaler.

Lokalhistorie

Henry skjulte en formue i bunden af skabet - 30 år senere lever de godt af hans arv i Vrå

- Det er vigtigt både for eleverne selv og for Danmark, at unge forlader skolesystemet med et højt fagligt niveau og kan gå videre i uddannelsessystemet, siger Karsten Bo Larsen, forskningschef i Cepos.

skole

Find din skole på listen: Her får skolerne langt flere elever til tops end forventet

Erhverv

Le Feu er blandt 300 nordjyske selskaber på vej mod tvangsopløsning – men historierne bag er vidt forskellige

I sommeren 2024 rykkede N.G.P Tobacco i nye lokaler på 4000 kvadratmeter. Det har hurtigt vist sig ikke at være nok.

Erhverv

På få år skabte de en millionfabrik med 160 ansatte. Nu har de ramt et problem, der kan blive deres helt store fordel

Aalborg Stadion har ligget, hvor det gør nu, i Vestbyen siden 1920. Skal der bygges et nyt, kan det betyde den første nye hjemmebane-adresse i over 100 år.

Byudvikling i Aalborg

Drømmen var landskampe og 30.000 tilskuere – her er status på stadion-planerne i Aalborg

16-årige Christian Nøhr kom til AaB fra Støvring IF som U/13-spiller.

AaB-blog

AaB-overblik: U/17-profil skriver kontrakt

Forsiden

Skolestrukturen i Brønderslev er til debat igen - nu overvejer man at gå væk fra store skoledistrikter og tilbage til det gamle, hvor hver skole har sin leder og bestyrelse, og hvor skoledistriktet rummer en eller højst to skoler.

Brønderslev

Ændringer på skolen virkede ikke - nu vil man gå tilbage til det gamle

Brian Nwadike er en af de spillere, som AaB håber på at tjene en transfer på i fremtiden.

AaB

Nyhedsbrev: AaB skal anerkendes for første skridt i en nødvendig udvikling

Ny undersøgelse fra Aalborg Universitet viser, at klimagevinsten ved at genanvende elektronik som tv er meget lav.

Klima

Affaldssystemet er bygget til genanvendelse – men den store klimagevinst ligger et andet sted

Mille Krogh Løth er 22 år og uddannet frisør

Aalborg

22-årige Mille har længe drømt om at blive selvstændig. Nu tager hun springet

Søren Møller havde en lang ledelseskarriere bag sig hos Grundfos og som selvstændig rådgiver, før han i 2020 tiltrådte hos Dansk Salt, der er en del af det hollandske selskab Nobian. I dag er han administrerende direktør med ansvar for forretningsudvikling i Norden.

Erhverv

Søren Møller udskiftede sin ledergruppe og indførte nyt princip for alle medarbejdere. Så kom den store prøve

Eva Kleberg er én af blot tre praktiserende gynækologer i Region Nordjylland. Hun oplever, at patienter kører langt for at komme til konsultation.

samfund

Nordjylland har landets dårligste dækning af gynækologer - og det giver problemer

Thomas Helmig

Musik

Intet behov for dominansdunjakker: Helmig leverede kærlighed, varme og fælllesskab

Mens sønnen pakker til sit nye liv i Aalborg, kigger forfatter Mads Nygaard særligt meget på en solsortefamilie, der har valgt at bygge rede i hans lille gårdhave.

Børnefamilier

Mads Nygaards søn forlader reden, og så melder spørgsmålet sig: Har jeg været en god nok far?

Lisbet Emmery sammen med daværende borgmester Mogens Christen Gade ved Ålens premiere sidste år.

Gjøl

28 frivillige chauffører holder liv i landsbybussen, men efterspørgslen kræver flere

Til Forsiden