Bæredygtighed Plus

Frugtbart samarbejde: Tonsvis af frugtrester bliver nu til protein

Gennem Netværk for Bæredygtig Erhvervsudvikling er der skabt kontakt mellem Castus og EntoMass, der producerer fluelarver

Fabrikschef Jørgen Wahl måtte tidligere sende restprodukter fra produktionen til forbrænding og er glad for, at det nu er slut. Foto: Bente Poder

Fabrikschef Jørgen Wahl måtte tidligere sende restprodukter fra produktionen til forbrænding og er glad for, at det nu er slut. Foto: Bente Poder

NORDJYLLAND:Tonsvis af dadler køres på daglig basis gennem kværnene hos Castus i Vadum, og selvom man gør en dyd ud af at udnytte sine råvarer til de...

Bliv abonnent på nordjyske.dk - helt uden binding!

Prøv 30 dage gratis

Herefter kt. 99 -/måned.

Har du allerede købt adgang?

Om NORDJYSKE Plus