Ølbrygning

Fra temmelig grimt til ganske godt: Ølbryggere styrer med omhyggelig hånd malt og humle

Forening med lutter mænd laver den gode drik, hvor processen både handler om håndværket og fællesskabet

Ølmænd fra Hjallerup Bryggerlaug: Fra venstre Ole Madsen, Henrik Eriksen, Kurt Rasmussen, Godtfred Pedersen, Jørgen Tornbjerg og Finn Thomsen.Foto: Kim Dahl Hansen
Ølmænd fra Hjallerup Bryggerlaug: Fra venstre Ole Madsen, Henrik Eriksen, Kurt Rasmussen, Godtfred Pedersen, Jørgen Tornbjerg og Finn Thomsen.Foto: Kim Dahl Hansen

HJALLERUP: Om det kan gå galt? Ja, det kan det i den grad, lyder erkendelserne omkring bordet af modne mænd i Hjallerup Bryggerlaug.

Få adgang første måned for kun 49 kr.

Prøv Nordjyske nu

Allerede abonnent? Log ind

Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.

Gå til relaterede emner

Forsiden