Harken-firma jagter grønkåls-guldgrube

Green Gourmet med rødder i Vendssysselske Grønlangkål håber på et eksporteventyr for frysetørret grønkål

Grønkål kan bruges til mange forskellige slags madretter. Det forsøgte Green Gourmet og Det Bette Hotel i Hjørring søndag at illustrere. Foto: Torben Hansen
Grønkål kan bruges til mange forskellige slags madretter. Det forsøgte Green Gourmet og Det Bette Hotel i Hjørring søndag at illustrere. Foto: Torben Hansen

Opdateret 05. august 2016 kl. 12:42

Grønlangkål pryder mange danske juleborde, men grønkål har med sin vitaminrigdom langt større potentiale end til blot at være en biting til de årlige danske julefrokoster.

Få adgang første måned for kun 49 kr.

Prøv Nordjyske nu

Allerede abonnent? Log ind

Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.

Forsiden