Madanmelder: Hobro er også på vej mod gastronomisk oprykning
Hotel Amerika leverer velsmag i lange baner
Opdateret 05. september 2018 kl. 14:48
HOBRO: De seneste år er Hobro blevet mere og mere omtalt i de nationale medier takket være Superliga-mandskabet, der nu har spillet tre af de seneste fire sæsoner i Superligaen.
Men tager man turen lidt længere ud af Amerikavej og helt ud i Østerskoven, hvorom Brøndby-spilleren Frederik Holst sagde: Så tager vi herud og taber i en skov - så ligger der også et sted, der har fået ambitioner om at komme med i den gastronomiske Superliga.
Sidste år fik restauranten helt ny ledelse, og med køkkenchef Jonas Skaarup i spidsen er ambitionsniveauet blevet højnet væsentligt - et køkken, der fokuserer på velsmag.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.