HOBRO: Øl fra Bie kan i år gå hen og blive en god forretning for festdagene. Bies Bryghus har op til den årlige fest fået produceret en øl, som meget praktisk kaldes Ambufest. For hver gang en flaske af kapsles, ekspederes der tre kroner videre til de velgørende formål, Ambufesten støtter.

- Vi har fået brygget øl til 3000 flasker, og hvis samtlige flasker sælges, kan vi altså give 9000 kr. videre til bestyrelsen bag Ambu-festen, fortæller Keld Møller Nielsen, der står for salg og distribution via firmaet Tastyland Aps på Bornholmsvej i Hobro.

Han oplyser, at øllet til den særlige lejlighed naturligvis er brygget efter en opskrift, bygmester på Bies bryggeri Peter Schrøder har udtænkt. Hans recept har man så fulgt på Thisted Bryghus, der som altid har ansvaret for den egentlige brygning af det øl fra Bie, som hældes på flasker.