Sundhed: Undervægtige fedes op med gelesmørrebrød og proteinbomber
Undervægtige koster sundhedsvæsenet dyrt - Frederikshavn Sygehus og erhvervslivet udvikler nye typer mad til folk, der har svært ved at synke
Her skal der udvikles nye typer mad til folk med synkebesvær - og gerne med hjælp fra det private erhvervsliv. Fra venstre ses projektansvarlig Bruno Nielsen, projektleder og kok Nina Peilicke og Kathrine Lassen, der er ansvarlig for udviklingskøkkenets administration.Foto: Kim Dahl Hansen
05. september 2018 kl. 06:03
FREDERIKSHAVN: I 15 år har der været slukket under gryderne i køkkenet på Regionshospital Nordjylland i Frederikshavn, men nu tændes de igen. Ikke fordi der skal laves daglig mad til patienterne i Frederikshavn - de skal stadig have mad fra Hovedkøkkenet i Hjørring.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
