Erhverv

Svineavler gør som i gamle dage: Kendte restauranter elsker smagen

Cirka en frilandsgris bliver slagtet per dag i Peter Rosenbecks landbrugsbedrift ved Dronninglund. Kvalitet og dyrevelfærd er i højsædet

Peter Rosenbeck begyndte opdræt af frilandsgrise i 2014. Grisene er en blandingsrace, og dyrene går ude hele året.
Peter Rosenbeck begyndte opdræt af frilandsgrise i 2014. Grisene er en blandingsrace, og dyrene går ude hele året.

DRONNINGLUND: Halen krøller, og mudderet når næsten til bugen på den sortbrogede so, som synes slemt munter over livsvilkåret i pløret. Højere oppe på marken står græsset grønt, og de små metalhytter tilbyder ly for vind og vejr.

Få adgang første måned for kun 49 kr.

Prøv Nordjyske nu

Allerede abonnent? Log ind

Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.

Gå til relaterede emner

Forsiden