Thomas har set indtjening på op mod 40.000 kroner forsvinde på få måneder
Kaffebar med vokseværk smager de bitre noter af stigende råvarepriser, og luksus-risteri i Vendsyssel mister tusindevis af kroner - prisstigninger kan ramme flere varegrupper
Opdateret 06. februar 2025 kl. 11:33
BJERGBY: Det er ingen hemmelighed, at koffeinholdige drikke kan få pulsen op.
Det hænger dog som regel sammen med, at man rent faktisk drikker den.
Nu er det efterhånden nok blot at tjekke prisen på kaffe i supermarkedet for at få hjertet til at slå hurtigere.
400 gram eller et pund af den sorte drik kan være svært at støve op for mindre end 50 kroner, og det skyldes blandt andet klimaforandringer, øget efterspørgsel - og at verdens største kaffe-producent, Brasilien, har oplevet ekstrem tørke.
De stigende priser forplanter sig ikke bare til forbrugerne i supermarkedet, men også til nordjyske forretningsdrivende - eksempelvis et luksus-risteri i Vendsyssel og et par, der driver flere serveringssteder i Aalborg-området.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
