Æblet fejres I gamle dage var æblet som slik for børn

Så er der æbledag på Dorf Møllegaard. Arkivfoto:

Så er der æbledag på Dorf Møllegaard. Arkivfoto:

Det er efterår og æblerne hænger tungt på træerne og indbyder til at blive plukket og nydt.

Æblet var i gamle dage en form for slik, og børnenes fik en sjælden æblegodbid. Æblet er blevet dyrket langt tilbage i tiden og brugt til supper, kager, slik, saft, marmelade, grød - men også i æbleskiver, der - som navnet røber - engang indeholdt en skive af et æble.

Dorf Møllegård markerer æbleplukningen med Æblets Dag søndag 12. oktober kl. 13. Møllegårdens café serverer æblekager og tærter, der dufter om kap med frisklavet æblemarmelade og syltede rødbeder, der sælges i stuehuset.

Her findes publikum også væver – og kniplingsdamer der dyrker gammeldags husflid frem. Der er æblemjød og vin, æbleskiver med æblestykker og æbler, der kan presses til most på en mostpresser. Du kan også selv tage æbler med og få dem presset.

Der spilles dukketeater kl. 14, og du kan lave æbletryk og smage tørrede æbleringe. I kan få gratis rundvisninger i møllegårdens stuehus.

Vær med til en dejlig og velsmagende dag i æblets tegn.

Anmeld kommentaren

Giv redaktøren besked, hvis du synes indholdet virker forkert.

Anmeld kommentaren

Redaktøren er underrettet og vil kigge nærmere på indlægget.