Bage- og mølledag i Dorf
Jødekager bages i gammel, muret bageovn
DORF: Museerne i Brønderslev Kommune inviterer til bagedag og mølledag på Dorf Møllegård søndag 15. juni.
Mellem klokken 11-16 er det igen tid til en dejlig dag på Dorf Møllegård i selskab med de hyggelige bagere, som bager lækre jødekager af en opskrift fra Hellumbageren.
Den gamle, murede bageovn i kælderen under stuehuset er blevet fyret op på alle tidspunkter af døgnet gennem flere dage af museets personale og trofaste frivillige, så den er klar til bagedagen.
De lækre kager kan nydes til en kop nylavet kaffe i cafeen eller købes med hjem. Museet vil i den anledning gerne invitere alle, der kunne tænke sig at hjælpe med fyring eller bagning til at henvende sig til museet.
- Vi har stærkt brug for hjælp for at kunne videreføre traditionen for disse bagedage, oplyser museumsleder Anne Dorthe Holm.
I stuerne er der udstillet fine håndarbejder, og der sys også fine kniplingsbroderier og væves på den flere hundred år gammel skaftevæv.
Kl. 15.00 giver Hjallerup Damerne traditionen tro gymnastikopvisning i Dorf Møllegårds have.
Denne dag vil der også være lejlighed til at se nærmere på den nyrestaurerede Dorf Vandmølle.
I år falder denne første bagedag sammen med mølledagen. Mølledagen er en landsdækkende begivenhed, hvor der sættes fokus på landets mange vind - og vandmøller gennem særlige arrangementer og åbent hus. I Dorf vil der foruden vandmøllen denne dag være lejlighed til at se de nye vinger på vindmøllen snurre lystigt, hvis vejret ellers tillader det.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.