Slagter Munch ligger der stadig. 

Midt i Skagens gamle bykerne, tæt på Brøndums Hotel og Skagen Museum. 

Butikken har i mere end 100 år holdt til i den gulkalkede bygning. Foran pryder hvidmalede Skagensbænke facaden. Her sættes traditioner og kvalitet i højsædet.

Men noget nyt er sket. 

Den ellers så stabile slagterbutik har ikke givet overskud to år i træk. 

Ejerne holder fortsat hånden under Slagter Munch, som sidste år blev byens eneste slagter. Men omsætningen skal løftes, lyder det.

For branchen er under pres. Flere og flere slagterbutikker lukker. Også i Nordjylland.