Restauranter

Hun er en erfaren kvinde i branchen - men hun har aldrig oplevet noget som Ruths Hotel

Tom Boye tager hul på sin syvende og sidste uge 29 som direktør på Ruths Hotel - mens Maria Bundgaard Christensen oplever sin første

62-årige Tom Boye har selv valgt at stoppe som direktør og overvejer nu, hvad næste skridt skal være.
62-årige Tom Boye har selv valgt at stoppe som direktør og overvejer nu, hvad næste skridt skal være. Foto: Frederikke Haandbæk Henriksen

Det ikoniske Ruths Hotel i Gl. Skagen er endnu en gang en af hovedaktørerne i uge 29 i Skagen også kaldet Hellerupugen.

To uger før det store slag skal stå er den nye direktør tiltrådt. Maria Bundgaard Christensen.

Hun skal hen over sommeren observere Tom Boye, som har været direktør de sidste seks år, inden han fratræder stillingen 1. oktober.

Og det har allerede været en speciel oplevelse. Faktisk har hun aldrig oplevet noget lignende i sin tid i hotelbranchen.

Få adgang første måned for kun 49 kr.

Prøv Nordjyske nu

Allerede abonnent? Log ind

Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.

Gå til relaterede emner

Forsiden