Fik bøf galt i halsen og døde

83-årig mand blev kvalt i en bøf på Jensens Bøfhus

En 83-årig mand er død efter at han fik et stykke kød galt i halsen på Jensens Bøfhus i Kolding Storcenter. Arkivfoto

Steffen Bek

02. oktober 2012 kl. 13:55
Opdateret 03. oktober 2012 kl. 09:30

KOLDING: En 83-årig mand er død efter han fik en bøf galt i halsen på Jensens Bøfhus i Kolding Storcenter.

Det bekræfter mandens enke over for ekstrabladet.dk.
Manden døde i fredags på sygehuset, efter at han blev lagt i respirator i mandags.
Manden kom galt af sted mandag aften i sidste uge under en middag på restauranten. Den 83-årige mand begyndte at hoste voldsomt efter at han havde puttet et stykke mad i munden, og kort efter lå han bevidstløs på gulvet, mens både personale og gæster forsøgte at få liv i manden.

Ikke første gang

Kommunikationskonsulent hos Jensens Bøfhus, Jens Arnborg, mener, at det er umuligt at undgå sådanne episoder.

- Vi har seks millioner gæster om året, og det sker desværre, at folk får mad galt i halsen, uanset om de spiser derhjemme, på andre restauranter eller hos os, siger Jens Arnborg til ekstrabladet.dk.
Det er ikke første gang, at en gæst på Jensens Bøfhus dør efter at have spist en bøf.
Sidste år døde en 54-årig mand på en restaurant i Odense, da han blev kvalt i et stykke kød.

Flere får krisehjælp

Derfor har personalet hos Jensens Bøfhus både været på førstehjælpskursus og har fået en vejledning i, hvordan de skal håndtere en kritisk situation.

Personalet hos Jensens Bøfhus i Kolding Storcenter er dybt påvirkede af situationen.
Tre ansatte i restauranten har valgt at tage imod tilbuddet om krisehjælp, oplyser kommunikationskonsulenten.