Det konkluderer supermarkedskæden Føtex efter de sammen med entreprenørvirksomheden Go Local introducerede lokale varer på hylderne i 2014. Derfor afsætter Føtex nu plads til lokale varer i alle landets næsten 100 Føtex-varehuse. Også kunderne i Nordjylland kan dermed købe flere kvalitetsvarer fra nærområdet.

Kæden forsøger med det nye, landsdækkende koncept ’Smag det lokale’ at gøre lokale varer lettilgængelige for kunderne.

- Vi oplever i stigende grad, at vores kunder efterspørger lokale varer og har fokus på kvalitet, bæredygtighed og nærhed. Det betyder meget for vores kunder, at de kender det område, varerne kommer fra, fortæller Tore Nederland, sortiments- og projektchef i Føtex.

Lokalt stenaldersalt fra Nordjylland

Med det nye koncept kommer der til at være cirka 20 forskellige lokale producenter og omkring 70 forskellige varer i hver Føtex. En af de producenter, der leverer til føtex i Nordjylland, er Stenaldersalt fra Rene Varer, der er lokalt produceret i Himmerland.