Velsmagende aften i Skagen - så mange gafler blev uddelt

Efter i 10'erne at have ligge lavt på den gastronomiske scene tyder meget på, at Brøndums Hotel er tilbage blandt de bedste i Skagen. Madanmelderen aner nye toner baseret på klassiske dyder på det hæderkronede hotel.

Forret med kammusling, æble og agurk er en klassiker. <i>Foto: Bente Poder</i>

Forret med kammusling, æble og agurk er en klassiker. Foto: Bente Poder

Der blæser nye vinde på Brøndums Hotel, der har været lukket en længere periode for renovering. Meget af køkkenet er skiftet ud - det vil sige både på...

Vil du læse videre?

Lige nu får du de første to måneder for 49,- kr.

Du får adgang til alt indhold på nordjyske.dk

Allerede abonnent?

Abonnementet fornyes automatisk til normalpris 99,- kr. pr. måned og er uden binding.

Forsiden