Verdens bedste værtskab: - Men hvor er hummeren?
Når et spisested tager navn efter den eksklusive råvare, de allerhelst vil sælge, så giver de sig selv en udfordring. Især hvis de ikke har den råvare på kortet, de markedsfører sig med.
Jomfruhummer med brød og aioli er en lækker sommerspise. Foto: Bente Poder
06. august 2021 kl. 20:47
Opdateret 24. maj 2022 kl. 12:05
Opdateret 24. maj 2022 kl. 12:05
Allerede ved navnet har det søde værtspar sat sig noget af en udfordring. At møde forventningen om at have retter med hummer på menukortet.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
