Verdens bedste værtskab: - Men hvor er hummeren?
Når et spisested tager navn efter den eksklusive råvare, de allerhelst vil sælge, så giver de sig selv en udfordring. Især hvis de ikke har den råvare på kortet, de markedsfører sig med.
Jomfruhummer med brød og aioli er en lækker sommerspise. Foto: Bente Poder
Allerede ved navnet har det søde værtspar sat sig noget af en udfordring. A...
Vil du læse videre?
Lige nu får du de første to måneder for 49,- kr.
Du får adgang til alt indhold på nordjyske.dk
Allerede abonnent? Log ind
Abonnementet fornyes automatisk til normalpris 99,- kr. pr. måned og er uden binding.
Jakob Kanne Bjerregaard
Journalist
