Fiskeri

Frisk fisk til hovedstaden

Ideen med at sælge dagsfrisk fisk fra Thorupstrand til kvalitetsbevidste kunder i København fra en kutter i byens havn er rykket nærmere realisering.

Senest har den gamle Esbjerg-kutter "Winston" fisket fra Hvide Sande, hvor den her ses ved slusen. Nu har Thorupstrand Kystfiskerlaug flyttet den til Hanstholm Havn, hvor den afventer at blive formidlingsbåd og fiskebutik i Københavns havn. Nu med de

Senest har den gamle Esbjerg-kutter "Winston" fisket fra Hvide Sande, hvor den her ses ved slusen. Nu har Thorupstrand Kystfiskerlaug flyttet den til Hanstholm Havn, hvor den afventer at blive formidlingsbåd og fiskebutik i Københavns havn. Nu med de

Nu har Fiskeri LAG Nord, den aktionsgruppe, der støtter erhvervsinitiativer i fiskeriafhængige kystområder i Nordjylland, nemlig givet tilsagn om at yde 500.000 kr. til projektet, hvis staten godkender det. - Og det skal vi være sikre på først, siger formanden for Thorupstrand Kystfiskerlaug, Thomas Højrup, som står bag ansøgningen. - Det er den første del af finansieringen og udgør en mindre del. Men så har vi et grundlag for at gå videre med andre ansøgninger, for det vil koste to millioner kroner at indrette kutteren, vi har købt til formålet, forklarer han. - Det er den fine gamle snurrevodsbåd "Winston" fra 1957, en solid Esbjerg-kutter, som har sejlet på Barentshavet og på laksefangst i Østersøen, og faktisk er den kendt af københavnerne, fordi den tidligere har leveret laks i Københavns havn, beretter Thomas Højrup. - Vi har omdøbt den til "Hanherred", og det skal være en formidlingsbåd, som fortæller om vores skånsomme kystfiskeri i storbyen, samtidig med at det er en forretning med daglige forsyninger fra Jammerbugten og opholdssted for 3-5 medarbejdere, forklarer han. Kutteren ligger nu i Hanstholm, og hvis projektet falder på plads, skal den renoveres på et værft med bedding, formentlig i Lemvig, da det er en kutter med køl. Den kan ikke trækkes på land ved Han Herred Havbåde i Slettestrand. - Men havbådeværftet kommer til at lave delopgaver, oplyser Thomas Højrup. Da ideen første gang blev luftet i 2006, var Københavns daværende overborgmester Ritt Bjerregaard meget positiv, og det samme er hendes efterfølger Frank Jensen. - Vi har allerede fået en plads ved Havnegade mellem Christiansborg og Nyhavn, fortæller Thomas Højrup. Ved renoveringen af båden fjernes de installationer, der har med langfart og fiskeri at gøre, men det vil stadig være en sødygtig kutter, godkendt af Søfartsstyrelsen og Skibstilsynet, men også af Fødevarestyrelsen, fordi det nu skal være forretning. Kutteren er 20 meter lang og fem meter bred, og derfor stor nok til at kunderne kan gå om bord for at handle i butikken.

Kommentarer


Anmeld kommentaren

Giv redaktøren besked, hvis du synes indholdet virker forkert.

Anmeld kommentaren

Redaktøren er underrettet og vil kigge nærmere på indlægget.

Du skal skrive noget tekst

Du skal skrive noget tekst