Godt øl trækker godtfolk til

Et godt stykke over 500 gæster, hvilket er næsten fire gange så mange som tidligere år, fandt lørdag vej til arrangementet, som for første gang blev holdt på Thisted Bryghus.

Foreningen Danske Ølentusiasters lokalafdeling i Thisted markerede sidste år den landsdækkende Øllets Dag med et arrangement i Hestestalden, hvor der kom omkring 140 ølglade gæster.

Efter at Thisted Bryghus sidste år serverede smagsprøver i et telt på Store Torv har foreningen og bryggeriet imidlertid snakket om, at man lige så godt kan gøre noget sammen. Derfor blev det til, at bryggeriet i går lagde lokaler til en præsentation af ikke alene egne specialøl, men også øl fra en lang række nordjyske og fynske mikrobryggerier. 425 gæster købte poletter ved indgangsdøren, som gav dem adgang til at smage på nogle af de mange forskellige øltyper, mens andre, anslået omkring 100, nøjedes med at kigge og deltage i en af rundvisningerne på bryghuset.

En duft af malt og humle

En ”mini-ølfestival” er Øllets Dag blevet betegnet, og i det fine solskinsvejr i går var der da også festivalstemning over gården bag bryghusets port. Folk sad og nød deres øl ved borde ude i solen, og i et stort telt dampede og duftede det af malt og humle, som håndbryggerne var i gang med at koge op i store gryder. For kommende håndbryggere var der gode råd at hente her, og mange benyttede sig af muligheden for at spørge de erfarne folk.

- Interessen for at brygge ens eget øl er stigende, også blandt helt unge mennesker, og det er rigtig godt, for det gør også folk mere bevidste om smag og kvalitet, konstaterer Elin Stride, Thisted. Hun og hendes mand, Mogens Ottesen, havde i går travlt med at uddele smagsprøver af de øl, som de selv fremstiller sammen med Elin Strides søster og dennes mand på sidstnævntes ejendom ved Skjern. Her er plads til aktiviteterne i en udbygning, deraf navnet Malkerummets håndbryg.