Debat

Gør skolemadsinitiativet endnu bedre med økologi

Rasmus Prehn, administrerende direktør for Økologisk Landsforening mener, at der er mange gevinster i at servere økologisk mad i det offentlige. 
Rasmus Prehn, administrerende direktør for Økologisk Landsforening mener, at der er mange gevinster i at servere økologisk mad i det offentlige.  Foto: Henrik Hindby Koszyczarek

Dette er et debatindlæg. Indlægget er udtryk for skribentens egen holdning.

Hele 16 nordjyske skoler er nu udtrukket til at være med i det landsdækkende forsøg med skolemad. Mere skolemad er godt af rigtig mange årsager. Det kan styrke elevernes koncentration. Det kan skabe en god og vigtig socialisering. Det kan styrke skoleelevernes generelle trivsel og sundhed. Og så kan det virke som en inspirationskilde, når eleverne tager sunde og mere bæredygtige madvaner med hjem og inspirerer familie og venner.

Få adgang første måned for kun 49 kr.

Prøv Nordjyske nu

Allerede abonnent? Log ind

Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.

Forsiden