Kromand står for årets Skaldyrsbuffet
Jens-Peter Skov fra Sallingsund Færgekro skal sammen med sit team atter bespise buffetens 750 gæster
Jens-Peter Skov, der ejer Sallingsund Færgekro, skal stå for Skaldyrsbuffeten i år. ?Arkivfoto: Bo Lehm
27. februar 2015 kl. 12:14
MORS: Folkene bag Skaldyrsfestivalen garanterer, at maden til årets Skaldyrsbuffet 6. juni er i topklasse, har fokus på god kvalitet, og at der ikke opstår utilsigtet kø ved buffeten.
For Skaldyrsfestivalen har i år indgået aftale med Jens-Peter Skov, der ejer Sallingsund Færgekro, om at lave maden og stå for afviklingen af buffeten.
Den er et fast arrangement på Skaldyrsfestivalen med lækre retter fra havet og udvidet til dens nuværende størrelse gennem de sidste 10 år.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
