Drøvtyggere har levet i tusindvis af år. Gnuer, antiloper, hjortevildt, rensdyr, tamkvæg og urokser, som tamkvæget stammer fra. De har i al den tid ikke øget atmosfærens drivhusgasser. Siden man brændte kul og senere olie og gas, er CO2 indholdet i atmosfæren steget. Ved enhver forbrænding frigives der CO2 og kvælstofilter (også kaldet NOx), som igen består af seks forskellige forbindelser heriblandt dinitrogenoxid - NO2, også kaldet lattergas, som er en kraftig drivhusgas.