I skoven var der gilde: Vi blev kålhalet og forkælet

Du er et lille dådyr på udkig efter noget at drikke. Du hopper rundt i skoven og finder en vandpyt. Stikker tungen ned mod det spejlblanke vand for at smage. Idet din tunge bryder overfladen, siger det bam og smask, og du er sendt til tælling. Men det er ikke en vandpyt, og du er ikke et dådyr. Du er ganske vist i skoven. Men i Østerskoven. Og det er en dyb tallerken, du har smagt fra. Ikke en vandpyt. Dit indre dirrer af smagseksplosioner. Du løfter hovedet, øjnene fokuserer igen, og du kigger målløs hen over bordet på din ledsager. I er begge knock-outet af en sauce af jordskokker, olie med estragon og røget bacon. Og I smiler indforstået til hinanden, for det er godt. Rigtig godt.