Ernæring

McDonald’s-ansatte: Vi sælger klam mad

Der bliver ændret på datoer og brugt gamle råvarer i burgerne, lyder beskyldningerne

Arkivfoto
Arkivfoto

HELE LANDET: Efter metroxpress tirsdag beskrev, hvordan McDonald’s sælger burgere, der har ligget i meget længere tid end de lovede 10 minutter, har 52 McDonald’s-medarbejdere henvendt sig til avisen med nogle grimme oplysninger.

Otte af dem fortæller, at de får eller har fået ordrer på at bruge gamle råvarer i burgerne.

- Så vi spiser her aldrig. Vi tør ikke, fortæller to medarbejdere fra McDonald’s på Københavns Hovedbanegård.

- Det er så klamt, siger en tredje.

Metroxpress har mødt alle tre og set billedokumentation for, at der bliver brugt råvarer med overskreden holdbarhed.

Fra Frederikssund lyder der også advarsler.

- Når først man ser, hvad der foregår ude bagved - i køkkenet, så spiser man aldrig på McDonald’s, forsikrer en ansat, som arbejdede på McDonald’s i Frederikssund i tre år, men for nylig sagde op.

- Kun, hvis det var åbenlyst råddent eller ildelugtende, blev mad kasseret, siger hun.

- Sådan foregår det stadig. Og det sker efter ordre fra restaurantchefen, siger en nuværende McDonald’s-medarbejder i Frederikssund.

Medarbejderne ønsker at være anonyme af frygt for at blive retsforfulgt af McDonald’s.

Katja, som ikke ønsker sit efternavn i avisen, har arbejdet i tre McD-restauranter i København.

Få adgang første måned for kun 49 kr.

Prøv Nordjyske nu

Allerede abonnent? Log ind

Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.

Forsiden