Mad

Åbningsbegivenheden til Østerspremieren aflyst

Afbud fra kok tvinger Danmarks Skaldyrshovedstad til at droppe Wine & Dine

Jens Peter Skov under en tidligere udgave af Wine & Dine. I år har han meldt afbud, og derfor aflyses arrangementet. Arkivfoto: Diana Holm
Jens Peter Skov under en tidligere udgave af Wine & Dine. I år har han meldt afbud, og derfor aflyses arrangementet. Arkivfoto: Diana Holm Foto: Diana Holm

Opdateret 29. september 2021 kl. 09:14

Opdateret onsdag kl. 09:14 med rettelse: DM i østersgastronomi afvikles søndag.

NYKØBING: Få dage før årets Østers- og Muslingepremiere i weekenden har arrangørerne set sig nødsaget til at aflyse åbningsbegivenheden fredag aften, Wine & Dine.

Baggrunden er et afbud fra indehaveren af Sallingsund Færgekro, Jens Peter Skov, der gennem alle årene har været den centrale figur i arrangementet, fortæller Colin John Seymour Jr., direktør for Danmarks Skaldyrshovedstad.

- Vi er rigtig kede af det. Mette Dahlgaard, som vi havde på som gæstekok, har aldrig været med før, og på kun en lille uges tid kan vi ikke stable et alternativ på benene, siger han.

120 gæster fra nær og fjern havde købt billet til det næsten udsolgte Wine & Dine.

Nordjyske har forgæves forsøgt at træffe Jens Peter Skov for at få svar på, hvad der er årsagen til hans afbud.

Mette Dahlgaard, der er vokset op på Mors og i dag gastronomichef på restaurant Gemyse i Tivoli i Købehavn, er fortsat med som en af de syv kokke, som søndag dyster om DM i østersgastronomi

Få adgang første måned for kun 49 kr.

Prøv Nordjyske nu

Allerede abonnent? Log ind

Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.

Gå til relaterede emner

Forsiden