Fødevarer

Et godt sted at vokse: På Gittes marker trives både grøntsager og medarbejdere

Gitte Fauersbækk startede sidste år firmaet GrønThy, som siden er flyttet til Mors

Gitte Fauersbækk startede firmaet GrønThy sidste år på lejet jord i Skyum.
Gitte Fauersbækk startede firmaet GrønThy sidste år på lejet jord i Skyum.

Opdateret 17. maj 2022 kl. 12:16

SOLBJERG: Det ligner et glimt fra gamle dage, når man ad rute 26 kører forbi marken ved Solbjerg og ser en flok landarbejdere med bøjet ryg gå og håndluge rækker af løg, porrer, kål og persille. Men virksomheden er ganske ny, og usprøjtede grøntsager er dét, som mange restauranter og forbrugere efterspørger i dag.

Få adgang første måned for kun 49 kr.

Prøv Nordjyske nu

Allerede abonnent? Log ind

Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.

Gå til relaterede emner

Forsiden