Skaldyr

Minister på havebesøg i Limfjorden

Fødevareminister Mogens Jensen besøgte hjembyen for at se på opdræt af skaldyr og tang

Det var Havhøst, en landsdækkende sammenslutning af maritime nyttehaver, der stod bag arrangementet, og de havde deres egen naturvejleder med. Bodil Espersen forklarede de indbudte elever fra Sydvestmors Friskole og fødevareminister Mogens Jensen, hvordan muslingerne opdrættes på line og i strømper.
Det var Havhøst, en landsdækkende sammenslutning af maritime nyttehaver, der stod bag arrangementet, og de havde deres egen naturvejleder med. Bodil Espersen forklarede de indbudte elever fra Sydvestmors Friskole og fødevareminister Mogens Jensen, hvordan muslingerne opdrættes på line og i strømper.

Opdateret 17. maj 2022 kl. 12:08

NYKØBING: - I min barndom spiste vi ikke østers og muslinger. Det kunne vi ikke finde på. Det var noget, der var ude i fjorden.

Mogens Jensen, der siden han voksede op i Nykøbing som barn for længst er blevet glad for at spise skaldyr, nød i går at have en anledning til at besøge hjembyen, nu som minister for fødevarer, fiskeri, ligestilling og nordiske samarbejde i den socialdemokratiske regering.

Mogens Jensen fik følgeskab af Morsø Kommunes borgmester Hans Ejner Bertelsen i båden ud til Fjordhaverne ved Nykøbing. Foto: Peter Mørk Peter Mørk

Han var inviteret af Havhøst, der arbejder på at udbrede kendskabet til maritime nyttehaver. Turen gik derfor i båd ud til Fjordhaverne ud for Nykøbing, inden Mogens Jensen bagefter var med, da en 3. klasse fra Sydvestmors Friskole blev undervist i, hvordan man dyrker muslinger på line.

Få adgang første måned for kun 49 kr.

Prøv Nordjyske nu

Allerede abonnent? Log ind

Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.

Gå til relaterede emner

Forsiden