Stjernedrys over restaurant: Ny forpagter med tårnhøje ambitioner
Rasmus Overgaard Kardyb er vendt hjem til barndomslandet efter ni år i den Michelinbestjernede Formel B-familie. På torsdag slår han dørene op som ny forpagter af Limfjordens Hus i Glyngøre. Og den 31-årige morsingbo har store ambitioner
GLYNGØRE: Det skulle egentlig slet ikke have været nu. Godt nok har kokken Rasmus Overgaard Kardyb i mange år puslet med en idé om, at han en dag skulle vende tilbage til sin fødeegn for at åbne en restaurant. Men når han legede med den drøm i sit hoved, så han en væsentligt ældre udgave af sig selv. Men på torsdag gør han det så alligevel: Åbner som selvstændig restauratør på hjemegnen i Limfjordens Hus i Glyngøre.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
