Kronisk syg og stadig ambitiøs: - Jeg følte mig som et skvat
Der skulle mere end en kronisk sygdom til at slå ham ud. Michael Miv Pedersen åbner restauranter på stribe og vil som den første være Årets Kok - to gange
Restauratøren Michael Miv Pedersen er på vej med sit andet barn og har trukket sin kæreste med ind i virksomheden. Mere tid til ham selv og familien efter ti travle år. Men først skal der lige åbnes en restaurant og vindes et danmarksmesterskab. Foto: Martin Damgård
21. januar 2023 kl. 13:47
Opdateret kl. 14:19
Opdateret kl. 14:19
Det blå jakkesæt ligger lemfældigt smidt i sandet på stranden foran Villa Vest. De brune sko er sparket af, og på vej mod bølgerne anes en hvid manderøv i sommersolopgangen.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
