AI æder Gittes levebrød. Nu sadler hun helt om

Gitte Brøndum Petersen er lige gået i gang med at istandsætte og indrette lokalerne på Adelgade 36, der 1. oktober bliver til Vin- & Kaffehuset.

Gitte Brøndum Petersen er lige gået i gang med at istandsætte og indrette lokalerne på Adelgade 36, der 1. oktober bliver til Vin- & Kaffehuset. Foto: Jesper Bøss

Portræt af Jesper Bøss

Jesper Bøss

Lokalreporter

17. september 2026 kl. 05:00

Lyt til artiklen

HOBRO: De sidste godt 25 år har Gitte Brøndum Petersen med stor succes og travlhed været selvstændig med tekst- og oversættelsesbureauet Scantext. Nu vælger hun at åbne Vin- & Kaffehuset på Adelgade 36 i Hobro. Det er der en ganske simpel forklaring på.

Gå til relaterede emner

Anbefalet til dig

Skovengen 3 ved Asaa blev i marts 2022 solgt for 84 millioner til svineproducenten Ulrik Lunden. Han ejer i alt 2.846 hektar og er en af de største landejere i Nordjylland, men han er langtfra den eneste landmand, der udvider.

Erhverv

Landbrugets store ejerskifte er allerede begyndt: Her er dem, der overtager Nordjylland

Kasper Wæhrens siger, at det er ærgerligt, at campingpladsen skal lukke og han har også tilbudt at købe den.

Turisme

Lukker central campingplads og friluftsbad i Hjørring, selvom forpagteren ønsker at fortsætte

Christian Holmgaard har både drømme for sit eget landbrug og for fremtidens fødevareproduktion.

Erhverv

I den kulsorte jord uden for Nibe har Christian Holmgaard fundet sin egen vej. Den går stik imod udviklingen i dansk landbrug

Hvordan kunne et stort nordjysk byggeprojekt ende så galt, at 172 spritnye boliger nu erklæres totalskadede?

Erhverv

På Amager skal 172 spritnye boliger rives ned. Sporene fører direkte til Løgstør

Fremtidens Plejehjem kæmper lige nu med påbud fra Styrelsen for Patientsikkerhed. Blandt andet et påbud mod at lade nye beboer flytte ind på plejehjemmet indtil der er styr på hygiejne og medicinhåndtering.

samfund

Skjult optagelse: Medarbejder på Fremtidens Plejehjem gav ikke svag beboer væske eller medicin

Administrerende direktør og ny medejer af Boform, Kristian Munk-Schaltz.

Erhverv

Han vendte en tabsramt fabrik på hovedet. Nu køber han sig ind, fordi han har set noget, der ikke står i regnskabet

Aalborg Kommune har blandt andet planer om at spare på specialskolerne Egebakken i Vodskov og Humlebakkeskolen i Aalborg Øst. Også Lejbjergcentret er i fare for at lukke.

Hvem skal have pengene?

Aalborg skal finde knap 92 millioner: Nu ved vi, hvor de vil hente pengene

Hobro

Cagdas Aydin er glad for starten med White Rabbit Restaurant i Hobro, hvor udsmykningen er en oplevelse i sig selv.

Hobro

Cagdas kom til Danmark i 2022: Nu har han skabt sit eget ”eventyr” i Hobro

Hobro Byforums formand Lone Kalstrup og leder Casper Hestbech. Casper stopper den 30. september for at blive leder af HUSET i Aalborg. Inden da inviterer Hobro Byforum sine samarbejdspartnere til en afskedsreception. Som billedet viser er der plads til smil trods opbrud.

Hobro

Casper takker af. Han efterlader noget at bygge videre på

Niels Gårde med den aktuelle udsigt fra taget af Føtex.

Hobro

Varehuschef og kunder glæder sig over, at byfornyelsesprojekt er kommet godt i gang

Forsiden

Det er endnu uvist, hvor i Nordjylland de mange nye læger ender.

Sundhed

150 flere læger skal give bedre tid - især til de mest behandlingskrævende nordjyder

Ifølge Klaus Anker Jensen får man meget mere for pengene, hvis man er villig til at købe hele fisken. Her ses fire makreller til 25 kroner.

fiskeri

Vi har kortlagt de nordjyske fiskehandlere: Ny trend breder sig i Nordjylland

- Vi er nok lidt jyder med fødderne plantet godt i mulden, siger Michael Bobach om, hvorfor bestyrelsens langt større ambitioner krævede lidt tilvænning.

Erhverv

Bestyrelsen stillede ét spørgsmål. Svaret blev en satsning til 10 millioner kroner

Mange af byrådsmedlemmerne var nede hos demonstranterne forud for førstebehandlingen af budgettet - her er det borgmester Søren Smalbro, der taler med skoleelever.

Hvem skal have pengene?

Efter protester er forhandlingerne i gang: - Vi kommer til at mærke det alle sammen

- Jeg skal bare være glad og taknemmelig for, at jeg kan betale, og vi stadig har en sund forretning, siger entreprenør Svend Aage Christiansen.

Erhverv

Han var på vej mod sit bedste resultat nogensinde. Så fik Svend Aage Christiansen "alle de tæsk, vi kunne få"

Thomas Have stiftede Renegade UxS sammen med Dennis Mikkelsen efter en rejse til Ukraine i begyndelsen af 2024. Sidste år omsatte virksomheden for knap 300 mio. kr. og tjente 65 mio. kr. efter skat.

Nordjylland i en ny forsvarstid

To jægersoldater har bygget et dronefirma til 300 millioner. Nu er det rykket til Nordjylland

Emilie Qvist Kjærgaard og Simon Seidelin Basballe på et marked i Zürich i 2023. Markeder, små restauranter og lokale producenter er en fast del af deres rejser.

De arbejder op mod 80 timer om ugen - for at kunne holde fri et halvt år

Aalborg Håndbolds cheftræner, Simon Dahl, har rosende ord om Celjes unge profil.

Aalborg Håndbold

Aalborg-træner fremhæver komet før CL-brag og kalder ham "uhørt god"

Brian Nwadike er endnu ikke rejst til Asian Games og kan spille for AaB på søndag.

AaB-blog

AaB-overblik: Lokalbrag før landshold for Nwadike

Til Forsiden