Elefanterne er så store, at de ikke kan kværnes. Så hvor ender de?

Elefanterne blev aflivet, fordi den ene gennem længere tid havde været dårlig og ikke fik det bedre trods diverse undersøgelser og behandlinger, mens den anden var ramt af gigt og ikke skulle gå i haven alene.

Men hvad stiller man op med flere ton aflivet elefant?

- Vores elefanter er blevet obduceret, og så er de blevet destrueret bagefter. Det er en procedure, vi følger hver gang, vi afliver et dyr, siger zoolog i Aalborg Zoo Anette Sofie Warncke Nutzhorn.

Virksomheden, der tager sig af døde dyr i den størrelsesorden, hedder Daka, og det er ikke første gang, at de udfører sådan en opgave.

- Vi er ikke helt ubekendte med den slags opgaver, vi har gjort det i rigtig mange år, og vi står for indsamlingen af døde dyr i hele Danmark, siger Christian Skov, chef for kommunikation og kunderelationer i Daka. 

De henter alle slags dyr - store som små - og også strandede hvaler. 

- Det er ikke længe siden, at vi senest hentede en elefant, og der kommer også andre eksotiske dyr ind, men det sker måske en gang årligt eller endnu sjældnere - så det er atypisk, det er ikke noget, vi gør ret meget, siger han.

Mange følelser omkring dyrene 

Christian Skov fortæller, at det altid er omgivet af stor respekt, når de henter så stort et dyr, for der er mange følelser involveret. 

- Det er ikke særlig romantisk, hvad man gør med sådan et kadaver, men det skal jo håndteres på en eller anden måde. Efter reglerne skal det behandles på den måde, som vi gør det, så det er jo desværre en del af virkeligheden, siger han. 

Eksotiske dyr, hvoraf elefanten er en tykhudet variant, skal behandles som "kategori et materiale". 

Det vil sige, at man betragter det som højrisiko materiale på lige fod med køer, får og geder, som alle hører under samme risikovurdering på grund af mund- og klovsyge.

- Vi hentede dem i vores lastbiler, hvorefter vi kørte dem til vores fabrik i Randers. Fordi en elefant er så stort er dyr - de har mange muskler og en tyk hud - så skal de forberedes til vores kværn. Vores fabrik kan simpelthen ikke tage dyret i den form, det har. Så det skal faktisk koges i op til en uge, så dyret opløses og bliver klar til at blive behandlet. Det er det, der er i gang lige nu, siger Christian Skov.

Han fortæller, at de indgik en aftale med Aalborg Zoo om at de kunne låne deres faciliteter til at obducere elefanterne. Efter obduktionen blev resterne samlet ind og lagt i et kar, hvor de nu bliver klargjort til videre behandling.

Støbes i cement 

Der er strenge regler for, hvad dyr i "kategori et" må anvendes til, og det kræver en omfattende proces at adskille de forskellige dele af elefanterne.

- Man adskiller vand, fedt, kød og ben. Fedtet kører man til vores fabrik i Hedensted, hvor fedtet bliver omdannet til biodiesel. Så er der noget vand, der skal behandles, som en form for spildevand, siger han.

Ifølge Christian Skov bliver tænderne behandlet på samme måde som resten af materialet.

- Kød og benmel er et pulver, som udelukkende kan bruges til forbrænding. Fordi man er så bange for mund- og klovsyge, tager man ikke nogle chancer, så det skal brændes. Faktisk skal asken fra det her kød og benmel støbes i cement, for at det ikke kommer i kontakt med økosystemet igen, siger han.

I den forbindelse har de et samarbejde med Aalborg Portland, som brænder - og støber det efterfølgende. De kan både bruge energien i forhold til at brænde det, og askerestproduktet har de mulighed for at støbe ind i deres materiale.

På den måde bliver hele elefanten recirkuleret.

- Vi bruger alt det, der overhovedet kan bruges, til det ædlest mulige formål. Kan man bruge det til foder, så gør vi det, kan man bruge det til gødning, så det bliver recirkuleret i planterne og dermed går tilbage til foderkæden, så gør man det. Slutteligt kan man bruge det til biobrandstof eller biogas, Christian Skov.