Mesterens aften: Ruths Hotel i verdensklasse
Når Nordjylland skal skrues helt op på de højeste gastronomiske nagler, er der ingen bedre end Ruths Gourmet lige nu
Fire af aftenens første snacks med tema fra Hulsig Hede syd for Skagen. Foto: Bente Poder
30. maj 2020 kl. 11:26
Opdateret 24. maj 2022 kl. 12:03
Opdateret 24. maj 2022 kl. 12:03
“A Jack of all trades...” er ifølge et gammelt engelsk ordsprog en arbejder, der kan fixe en masse, men intet mestrer til fingerspidserne. Når man overfører det til restaurationsbranchen, forestiller jeg mig en restaurant med flere end 100 retter på menukortet, hvor man kan få lige, hvad man har lyst til. Men hvor det meste er ligegyldigt.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
