Analyse

Michelin-stjerner uddeles i dag: Derfor får Nordjylland ingen

Det er helt sikkert, at en stjerne i Michelin Guide Nordic Countries betyder øget besøg af turister udefra. Nordjylland er den eneste region i Danmark, der mangler en stjerne, og derfor er der altid spænding før en uddeling. Især fordi nordjyske restauranter har rykket bundniveauet meget de senere år.

Jeg var sidste år overbevist om, at der ville tilfalde en eller to nordjyske restauranter en Michelin-stjerne. Uddelingen skulle finde sted i Aarhus,...

Fangede vi
din interesse?

Så gør som 40.000 andre nordjyder og køb abonnement nu. Det tager 2 min.