Nørder du med smørrebrød: Gammeldags modnet sild er en tur til Hirtshals værd

Hvis du alligevel har sat dig i bilen for at finde en god sild, så kør til Hirtshals. Her ligger en restaurant, der hvert år ligger i top tre til "danmarksmesterskaberne" i gammeldags modnet sild. Besøg et sted, for hvem modning og servering af sild er en videnskab.

Et stykke med sild, en bjesk og en øl er himlen for ægte elskere af klassisk smørrebrød. På Lilleheden er de nørdet med håndværket.

Et stykke med sild, en bjesk og en øl er himlen for ægte elskere af klassisk smørrebrød. På Lilleheden er de nørdet med håndværket.

Der er en masse anden- og tredjepladser for Restaurant Lilleheden til Årets Sild. Det er dog ikke så skidt, for konkurrencen er efterhånden blevet tem...

Vil du læse videre?

Lige nu får du de første to måneder for 49,- kr.

Du får adgang til alt indhold på nordjyske.dk

Allerede abonnent?

Abonnementet fornyes automatisk til normalpris 99,- kr. pr. måned og er uden binding.