Ruths Hotel skiller sig af med "Ruths Gourmet": Nu går vi efter to stjerner
Navnet Ruths Gourmet har i årevis været indbegrebet af den ypperste gastronomi i Nordjylland. Men det er slut nu. Nu skal Ruth Hotels gourmetrestaurant kunne stå alene og på den måde tiltrække nye gæster og Michelin-stjerner til. Derfor er navnet "Ruths Gourmet" fortid, og et nyt navn træder i stedet.
Køkkenchef Jack Cramer og navnkundige Michel Michaud hygger sig i hotellets køkken. Foto: Torben Hansen
30. august 2021 kl. 19:43
Opdateret 24. maj 2022 kl. 12:06
Opdateret 24. maj 2022 kl. 12:06
SKAGEN: Der er ingen tvivl om, at der er høje ambitioner på Ruths Hotel. Maden på gourmetrestauranten har nok aldrig været skarpere, og nu skal den have en tand yderligere op på ambitionsstigen.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
