Restauranter

Røg i køkkenet koster kassen: Regning efter uheld løber op i 200.000 kroner

Trods ufrivillige lukkedage ser restauratør også positive ting efter uheld: Huset er ikke brændt ned og ingen selskaber er aflyst

- Der sad lampen, som var skyld i det hele, fortæller Peter Sørensen og peger mod loftet i køkkenet.
- Der sad lampen, som var skyld i det hele, fortæller Peter Sørensen og peger mod loftet i køkkenet. Foto: Bo Lehm

"Øv".

Sådan beskriver restauratør Peter Sørensen de seneste dage på Restaurant Signalmasten i Agger. Her er tiden nemlig ikke brugt på at lave mad til gæster, men på at rydde op efter følgerne af et uheld, som kunne være endt langt værre, end tilfældet er. 

Men når uheldet skal være ude, er intet så galt, at det ikke er godt for noget, konstaterer Peter Sørensen.

Få adgang første måned for kun 49 kr.

Prøv Nordjyske nu

Allerede abonnent? Log ind

Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.

Gå til relaterede emner

Forsiden