Travle hverdage får flere til at vælge convenience-mad – især børnefamilier
Vi vil oftere end tidligere gerne finde en genvej til aftensmaden på vores vej gennem supermarkedet, fortæller Føtex-chef i Aalborg Øst, der selv er far til tre og oplever, at vi ikke får mere tid
Opdateret 03. februar 2026 kl. 10:35
Historien, du får
Vi danskere brugere mindre og mindre tid på at lave mad.
Og interessen stiger ifølge en ny undersøgelse for at købe en særlig gruppe varer:
Convenience-varer.
Altså færdige retter eller noget, der kan indgå i et måltid - for eksempel snittet salat eller sovs på glas. Vi har været på besøg i Føtex i Aalborg Øst, hvor varehuschef Andreas Sondrup Kurinow også oplever, at der er rift om netop den varegruppe.
Han forudser, at interessen vil vokse. Og har nogle overvejelser om, hvordan man kan tænke sundhed ind i convenience.
Han er tæt på det hver dag på sit arbejde.
Indkøbskurve, hylder, kunder, der skal have en hverdag til at hænge sammen med aftensmad igen og igen og igen.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
