Fjerkræproduktion

Efterspørgslen på økologiske æg stiger

Der skal flere producenter til for at tilfredsstille efterspørgslen i Danmark, mener nordjysk storleverandør

Den økologiske ægproduktion er steget med 45 procent de sidste ti år, og udgjorde de første tre kvartaler af 2013 18 procent af den samlede ægproduktion i Danmark.
Den økologiske ægproduktion er steget med 45 procent de sidste ti år, og udgjorde de første tre kvartaler af 2013 18 procent af den samlede ægproduktion i Danmark. Pressefotograf Claus Søndberg

NORDJYLLAND: Efterspørgslen efter økologiske æg er nu så stor, at en af landets største ægleverandører Hedegaard Foods med hovedsæde i Hadsund efterlyser flere økologiske ægproducenter.

Få adgang første måned for kun 49 kr.

Prøv Nordjyske nu

Allerede abonnent? Log ind

Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.

Forsiden