Bryggerier

En lille pilsner rejste...

Thisted Bryghus sælger nu det meste af sit øl uden for Thy

Aage Svenningsen med et udsnit af det efterhånden store sortiment. Arkivfoto: Jens Fogh-Andersen
Aage Svenningsen med et udsnit af det efterhånden store sortiment. Arkivfoto: Jens Fogh-Andersen

THY-HANNÆS: En øl er ikke længere bare en øl. Specialøl af alverdens slags var op igennem 00’erne strømmet ind over grænsen. Og mikrobryggerier skød snart op over alt i det danske landskab, og snart kunne man få øl i enhver farve- og smagskombination, man kunne forestille sig. Det var svært for det gamle bryghus i Thisted. Her solgte man primært Thy Pilsner og Thy Classic i ganske almindelige 33 centiliters flasker. Og man solgte tre ud af fire øl i lokalområdet. Godt og hyggeligt - men med underskud.

Få adgang første måned for kun 49 kr.

Prøv Nordjyske nu

Allerede abonnent? Log ind

Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.

Forsiden