Hånden på hjertet: Er din mad hjemmelavet?
Både målt på tid og indhold ofrer vi mindre og mindre opmærksomhed på det store daglige måltid
Judith Kyst har nok at tage fat på som direktør for Madkulturen, hvis formål er ”at give danskerne mod på bedre mad”. Privatfoto
17. december 2018 kl. 19:02
DANMARK: Så sent som i 2015 angav en fjerdedel af en repræsentativ gruppe danskere, at de aftenen forinden havde brugt under et kvarter på at lave aftensmad, så det tegner noget af et skred, da en ny undersøgelse for nylig dokumenterede, at andelen nu er steget til en tredjedel - godt og vel endda hvis man alene spørger til det mønster, der tegner sig på hverdage.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
